当レストランでは、フランスワインを中心に各国の味わい深いワインを多数取り揃えております。
お客様が求めるワインにお応えしたい。私たちのワインへのこだわりです。
お召し上がりいただくお料理に合ったワインをご提案いたします。
高原の上質な料理とワインのマリアージュをぜひお愉しみください。

Sparkling ＆ Champagneスパークリングワイン ＆ シャンパーニュ

Sparkling｜スパークリングワイン

• Valdivieso limited brut　バルディビエソ リミテッド ブリュット
• Toso brut　トソ ブリュット
• Carta nevada semi seco　カルタネバダ
• Moscart petaro　モスカート・ペタロ
• Brut metedo classico rose Murgo　ブリュット メトド・クラシコ ロゼ

Champagne｜シャンパーニュ

• Montaudon brut　モントードン ブリュット
• Louis Roederer collection　ルイ・ロデレール コレクション
• Louis Roederer brut Rose　ルイ・ロデレール ブリュット ロゼ
• Moët et & chandon 　モエ・エ・シャンドン
• Taittinger Folies Marquetterie　テタンジェ レ・フォリ・マルケットリー
• Pommery Apanage brut 1874　ポメリー アパナージュ ブリュット 1874
• Krug gland cuvee NM　クリュッグ グラン キュヴェ
• Cuvee Dom Perignon　キュベ ドンペリニョン
• Cuvee Dom Perignon Rose　キュベ ドンペリニョン ロゼ
• Cristal Lois Roederer brut　クリスタル ルイ・ロデレール ブリュット
• SALON Brut Blanc de Blanc　サロン・ブリュット・ブラン・ド・ブラン

Vin Blanc白ワイン

Italy｜イタリア産 白ワイン

• Gavi　ガーヴィー
• Gransasso trebbiano dabruzzo　グランサッソ トレッビアーノ ダブルッツォ
• Soave classico san michele　ソアーヴェ クラッシコ サンミケーレ
• Verdicchio dei castelli　ヴェルディッキオ ディ カステッリ

Germany｜ドイツ産 白ワイン

• Burg layer schlosskapelle　ブルクライヤ・シュロス・カペレ
• Gulden taler Riesling　グルデンターラー リースリング

France｜フランス産 白ワイン

• Mouton Cadet blanc　ムートン・カデ ブラン
• Cellier des Princes Côtes du Rhône Blanc　セリエ・デ・プリンス コート・デュ・ローヌ ブラン
• Le Bourgeon Firadis Bourgogne　ル・ブルジョン フィラディス ブルゴーニュ
• Riesling Trimbach　リースリング トリンバック
• Sancerre Beau Roy　サンセール ボーロワ
• Gewurztraminer Domaine M.Deiss　ゲヴェレツトラミネール マルセル・ダイス
• Henri Delagrange Hautes-Cotes de Beaune Ｄomaine　Boris Champy　アンリ・ド・ラグランジュ・オー・コート・ド・ボーヌ ドメーヌ・ボリス・シャンピィ
• Le　Bourgeon　Firadis　Bourgogne　ル・ブルジョン フィラディス ブルゴーニュ
• Verget Saint Veran Grand Elevage　ヴェルジェ サンヴァラン グランエルバージュ
• Rully Louis Latour　リュリー ルイラトゥール
• Pouilly　Fuisse Louis Latour　プイィ・フュイッセ ルイラトゥール
• Chablis Premier Cru Beauroy Domaine Courtault　Michelet　シャブリ プルミエ・クリュ ボーロワ ドメーヌ・コルトー・ミシュレ
• Meursault berthelemot　ムルソー ベルテルモ

New World｜その他各国の白ワイン

• Lindeman's Sauvignon Blanc（オーストラリア）　リンデマンズ ソーヴィニヨン・ブラン
• Moegi（日本）　萌黄
• Francis COPPOLA Ｃhardnay（アメリカ）　フランシス・コッポラ シャルドネ
• Nikolaihof Ｇruner veltliner（オーストリア）　ニコライ ホフ グリューナー フェルトリーナー
• JEAN　LEON　3055　Rosé　（スペイン）　ジャン・レオン 3055 ロゼ
• Domaine des Haules Ouches Rosé D’Anjou（フランス）　ドメーヌ・デ・オート・ウーシュ ロゼ ダンジュ
• Famiglia Pasqua 11Minutes　（イタリア）　ファミリア・パスクア

Vin Rouge赤ワイン

Italy｜イタリア産 赤ワイン

• Gransasso Montepulciano dabruzzo　グランサッソ モンテプルチアーノ ダブルッツオ
• Produttori Del Barbaresco　プロドゥットーリ・デル・バルバレスコ
• Prunotto　Barolo　プルノット バローロ

California｜カリフォルニア産 赤ワイン

• R.Mondavi wood bridge Merlot　ロバートモンダヴィ ウッドブリッジ メルロー
• R.Mondavi private selection Pino noir　ロバートモンダヴィ ピノ ノワール
• Prisoner Unsha Cabernet sauvignon Cabernet sauvignon　プリズナー・アンシャックルド カベルネソーヴィニョン
• Calera Mills Pino noir　カレラ ミルズ ピノ ノワール
• Opus one　オーパスワン

Chile｜チリ産 赤ワイン

• Errazuritz estate Carmenere　エラスリス エステート カルメネール
• Errazuritz estate Pinot noir　エラスリス エステート ピノノワール
• KAI　カイ
• Almaviva　アルマヴィーヴァ

Bourgogne｜フランス ブルゴーニュ地方

• Le Bourgeon Firadis Bourgogne　ル・ブルジョン フィラディス ブルゴーニュ
• Mercurey Premier Cru Les Puillets　メルキュレィ プルミエ・クリュ レ・ピュイエ
• Ropiteau Bourgogne pinot noir　ロピトー ブルゴーニュ ピノ・ノワール
• Bourgogne pinot noir Cote-d‘or FEERIC Frederic Magnien　ブルゴーニュ ピノ・ノワール コート・ドール フェリック フレデリック・マニャン
• Domaine Berthelemot Monthelie　ドメーヌ・ベルテルモ モンテリー
• Cote de Nuits Vallges Hoffmann jayer　コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ ホフマン・ジャイエ
• Nuits Saint Georges AuChouillet　V.V　Domaine　Lecheneaut　ニュイ・サン・ジョルジュ オー・シュイエ　VV　ドメーヌ　レシュノー
• Chambolle‐Musigny　V.V 　Domaine　Hudelot　Baillet　シャンボール・ミュジニー VV ドメーヌ ユドロ・バイエ
• Gevrey　Chambertin　V.V　Frederic Magnien　ジュベレ・シャンベルタン VV フレデリック・マニャン
• Echezeaux　Grand　cru　Hoffman　Jayer　エシェゾー・グラン・クリュ ホフマン・ジャイエ
• Romanee　Saint　Vivant　Grand　cru　Les　Quatre　Journaux Louis Latour　ロマネ サン・ヴィヴァン グラン・クリュ レ・カトル・ジュルノー ルイ・ラトゥール

Cotes du rhone｜フランス コート・デュ・ローヌ地方

• Saint Cosme grenache・pinot noir　サン・コム　グルナッシュ・ピノ・ノワール
• Cotes du rhone rouge M.chapoutier　コート・デュ・ローヌ ルージュ シャプティエ
• Croses hermitage Paul Jabouret　クローズ　エルミタージュ ポールジャブレ
• 2006 Cote-Rotie La chatillonne Vidal-Fleury　コート・ロティ ラ・シャティヨンヌ ヴィダル・フルーリー

Loire｜フランス ロワール地方・南西地方

• Chinon Aude bert et FILS　シノン オードベール・エ・フェス
• Chateau Montus Alain Brumont　シャトーモンテュス アラン・ブリュモン

Bordeaux｜フランス ボルドー地方

• Mouton cadet rouge　ムートン カデ
• Château Mont‐pérat　シャトー・モンペラ
• Haut medoc giscours　オーメドック・ジスクール
• La Chapelle de Potensac　ラ・シャペルト・ド・ポタンサック
• Château Pez Second　シャトー・ペズ　セカンド
• Les Alléｅs de Cantemerle 　レ・ザレ・ド・カントメルル（第5級）
• Château Du Tertre　シャトー・デュ・テルトル
• Château　d'Issan　シャトー・ディッサン
• Château Lagrange　シャトー・ラグランジュ（第3級）
• Château Kirwan　シャトー・キルヴァン（第3級）
• Lamouroux（Château Rauzan-ségla）　ラムルー（シャトー・ローザン・セグラ セカンド）　
• Château Rauzan-ségla　シャトー・ローザン・セグラ（第2級）
• Château La Lagune　シャトー・ラ・ラギューヌ（第3級）
• Château Cantenac Brown　シャトー・カントナック・ブラウン（第3級）
• Château Lascombes Cuvee FLV　シャトー・ラスコンブ フランソワ・ルイ・ヴィトン
• Château Calon Segur　シャトー・カロン・セギュール（第3級）
• Le Petit Mouton de Mouton Rothschild　プティ・ムートン
• Château l'Evangile　シャトー・レヴァンシブル
• Château Lynch Bages　シャトー・ランシュバージュ（第5級）
• Château Leoville Las cases　シャトー・レオヴィル・ラスカーズ（第2級）
• Château Haut-Brion　シャトー・オーブリオン（第1級）
• Château Mouton Rothschild　シャトー・ムートン・ロートシルト（第1級）
• Château Margaux　シャトー・マルゴー（第1級）
• Château Latour　シャトー・ラトゥール（第1級）
• Château Lafite Rothschild　シャトー・ラフィット・ロートシルト（第1級）

New World｜その他各国の赤ワイン

• Artero merlot・tempranillo（スペイン）　アルテロ
• Toso cabernet sauvignon（アルゼンチン）　トソ カベルネソーヴィニヨン
• Swartland pinotage（南アフリカ）　スワートランド ピノタージュ
• Gumprs shiraz Richard Hamilton（オーストラリア）　ガンパーズ・シラーズ リチャード ハミルトン

※予告なくビンテージが変更となる場合がございます。予めご了承ください。

古くから日本酒の名地として全国に名高い福島県の日本酒を多数取り揃えております。
豊かな大自然に育まれた清らかな水と米、蔵元に受け継がれた酒造りの技と心意気が、愉しむ人の心に伝わります。
料理に合う日本酒からおすすめの一本まで、心をこめてご案内いたします。

福島の日本酒／冷酒

裏磐梯高原ホテル　オリジナル冷酒

• 郡山市
• 渡辺酒造
• 300ml

ほまれ　淡麗辛口

• 喜多方市
• ほまれ酒造
• 300ml

良志久　純米

• 喜多方市
• 大和川酒造
• 300ml

吉の川　生貯蔵酒

• 喜多方市
• 吉の川酒造
• 300ml

夢心　奈良萬　純米

• 喜多方市
• 夢心酒造
• 300ml

奥の松　純米生酒

• 二本松市
• 奥の松酒造
• 300ml

大七真桜　純米吟醸生もと

• 二本松市
• 大七酒造
• 300ml

夢酔月　純米吟醸無濾過生

• 喜多方市
• 大和川酒造
• 720ml

曙酒造　一生青春

• 会津坂下町
• 曙酒造
• 720ml

末廣酒造　大吟醸玄宰

• 会津若松市
• 末廣酒造
• 720ml

榮川　大吟醸　榮四郎

• 磐梯町
• 榮川酒造
• 720ml

赤七十郎　純米無濾過

• 猪苗代町
• 稲川酒造
• 720ml

国権　純米酒

• 南会津町
• 国権酒造
• 720ml

大七　純米吟醸　箕輪門

• 二本松市
• 大七酒造
• 720ml

福島の日本酒／燗酒

大七生もと　純米

• 二本松市
• 大七酒造
• 180ml

自然酒純米原酒

• 郡山市
• 仁井田本家
• 180ml

福島の焼酎

麦焼酎　麦人気

• 二本松市
• 人気酒造
• 120ml

芋焼酎　芋人気

• 二本松市
• 人気酒造
• 120ml

蕎麦焼　酎出逢い

• 二本松市
• 人気酒造
• 120ml

米焼酎　ゴールド秘酎

• 磐梯町
• 榮川酒造
• 120ml

その他おすすめ

猪苗代地ビール

• 猪苗代町
• 猪苗代地ビール館
• 400ml