当レストランでは、フランスワインを中心に各国の味わい深いワインを多数取り揃えております。
お客様が求めるワインにお応えしたい。私たちのワインへのこだわりです。
お召し上がりいただくお料理に合ったワインをご提案いたします。
高原の上質な料理とワインのマリアージュをぜひお愉しみください。

Sparkling ＆ Champagneスパークリングワイン ＆ シャンパーニュ

Sparkling｜スパークリングワイン

• Valdivieso limited brut　バルディビエソ リミテッド ブリュット
• Toso brut　トソ ブリュット
• Carta nevada semi seco　カルタネバダ
• Moscart petaro　モスカート・ペタロ
• Brut metedo classico rose Murgo　ブリュット メトド・クラシコ ロゼ

Champagne｜シャンパーニュ

• Montaudon brut　モントードン ブリュット
• Louis Roederer collection　ルイ・ロデレール　コレクション
• Louis Roederer brut Rose　ルイ・ロデレール　ブリュット　ロゼ
• Moët et & chandon 　モエ・エ・シャンドン
• Drappier brut nature Pinot noir 　ドラピエ　ブリュット　ナチュール
• Gosset brut excellence 　ゴッセ　ブリュット　エクセレンス
• Taittinger brut resereve　テタンジェ ブリュット レゼルブ
• Taittinger prestige rose　テタンジェ　プレステージ　ロゼ
• Taittinger Folies Marquetterie　テタンジェ　レ・フォリ・マルケットリー
• Drappier brut nature Pinot noir　ドラピエ ブリュット ナチュール
• Cuvee Dom Perignon　キュベ ドンペリニョン
• Cuvee Dom Perignon Rose　キュベ ドンペリニョン ロゼ
• Krug gland cuvee NM　クリュッグ グラン キュヴェ
• Cristal Lois Roederer brut　クリスタル ルイ・ロデレール ブリュット

Vin Blanc白ワイン

Italy｜イタリア産 白ワイン

• Gavi　ガーヴィー
• Gransasso trebbiano dabruzzo　グランサッソ トレッビアーノ ダブルッツォ
• Soave classico san michele　ソアーヴェ クラッシコ サンミケーレ
• Verdicchio dei castelli　ヴェルディッキオ ディ カステッリ

Germany｜ドイツ産 白ワイン

• Burg layer schlosskapelle　ブルクライヤ・シュロス・カペレ
• Gulden taler Riesling　グルデンターラー リースリング

France｜フランス産 白ワイン

• Gascogne blanc A.Brumon　ガスコーニュブラン　アランブリュモン
• Mouton Cadet blanc　ムートン・カデ ブラン
• Côtes du r ône blanc　コート・デュ・ローヌ ブラン
• Riesling Trimbach　リースリング　トリンバック
• Le Bourgeon Firadis Bourgogne　ル・ブルジョン　フィラディス　ブルゴーニュ　
• Sancerre Beau Roy　サンセール　ボーロワ
• Gewurztraminer Domaine M.Deiss　ゲヴェレツトラミネール マルセル・ダイス
• Pouilly-fumé Les Croqloups　プイィ・イ・フュメ　レ　クロクルー
• Domaine Patrick Baudouin　ドメーヌ　パトリック・ボードアン　
• Bourgogne Les Setilles Olivier･Leflaive　レ・セティーユ　オリヴィエ・ルフレーヴ
• Bourgogne Comte Lafon Vire Clesse　コント・ラフォン　ヴィレ・クレッセ
• Les arums de Lagrange blanc　レ・ザルムド・ラグランジュ・ブラン
• Puilly fuisse Cháteau fuisse　プイィ・フュッセ　シャトー・フュッセ
• Puligny Montrachte L.Michelot　　ピュリニー　モンラッシェ
• Meursault berthelemot　ムルソー　ベルテルモ
• Le Petit Hant Lafitte Blanc　プティ・オー・ラフィット・ブラン
• Maison champy Corton Charlemagne　メゾン　シャンピー　コルトン　シャルルマーニュ　

New World｜その他各国の白ワイン

• Lindeman's Sauvignon Blanc（オーストラリア）　リンデマンズ　ソーヴィニヨン・ブラン
• Moegi（日本）　萌黄
• Francis COPPOLA Ｃhardnay（アメリカ）　フランシス・コッポラ　シャルドネ
• Nikolaihof Ｇruner veltliner（オーストリア）　ニコライ ホフ グリューナー　フェルトリーナー
• Beringer white zinfandel（アメリカ）　ベリンジャー　ホワイト　ジンファンデル
• Rosé danjou domaine des cédres（フランス）　ロゼ　ダンジュ　ドメーヌ・デ・セードル
• Tavel Rosé M.Chapoutier（フランス）　タヴェル　ロゼ　シャプティエ

Vin Rouge赤ワイン

Italy｜イタリア産 赤ワイン

• Gransasso Montepulciano　グランサッソ　モンテプルチアーノ　ダブルッツオ
• Fontanafredda Brolo　フォンタナフレッダ　バローロ
• Brolo Tebavio　バローロ　テバヴィオ
• Antinori Peppori Chianti classico　アンティノリ　ペポリ・キャンティクラシコ
• Allegrini san・polo Brnello di montalcino　アレグリーニ　サン・ポーロ　ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ
• Barbera Dalba Phylloxela　バルベーラ・ダルバプレ・フィロキセラ
• Luce　ルーチェ

California｜カリフォルニア産 赤ワイン

• R.Mondavi wood bridge Merlot　ロバートモンダヴィ ウッドブリッジ メルロー
• R.Mondavi private selection Pino noir　ロバートモンダヴィ ピノ ノワール
• Prisoner Unsha Cabernet sauvignon Cabernet sauvignon　プリズナー・アンシャックルド　カベルネソーヴィニョン
• Calera Mills　カレラ　ミルズ　ピノ　ノワール
• Opus one　オーパスワン

Chile｜チリ産 赤ワイン

• Errazuritz estate Carmenere　エラスリス エステート カルメネール
• Errazuritz estate Pinot noir　エラスリス エステート ピノノワール
• KAI　カイ

Spain｜スペイン産 赤ワイン

• Artero merlot・tempranillo　アルテロ
• Bodegas Alejandro Fernandez Tinto Pesquera Crianza　ボデガス・アレハンドロ・フェルナンデス　ティント・ペスケラ・クリアンサ

Loire｜フランス ロワール地方

• Chinon Aude bert et FILS　シノン オードベール・エ・フェス
• Anjou Cabernet Sauvignon　アンジュー カベルネ・ソーヴィニョン

Bourgogne｜フランス ブルゴーニュ地方

• Le Bourgeon Firadis Bourgogne　ル・ブルジョン　フィラディス　ブルゴーニュ　
• Ropiteau Bourgogne pinot noir 　ロピトー　ブルゴーニュ　ピノ・ノワール　
• Santenay Roge domaine leflaive 　サントネイ　ルージュ　ドメーヌ　ルフレーヴ
• Mercurey Premier Cru Les Puillets 　メルキュレィ　プルミエ・クリュ　レ・ピュイエ
• Domaine Berthelemot Monthelie　ドメーヌ・ベルテルモ　モンテリー
• Puligny Montrachet Rouge Jean Pascal et Fis　ピュリニィ・モンラッシェ・ルージュ　ジャン・パスカル・エ・フェス
• Nuits saint georges V.V.Frederic magnien　ニュイ　サン　ジョルジュ　ヴィエイユ・ヴィーニュ　フレデリック　マニャン
• Cote de Nuits Vallges Hoffmann jayer　コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ　ホフマン・ジャイエ
• Gevrey chambertin Bouchard pere&fils　ジュベレ　シャンベルタン　ブシャール・ペール・エ・フィス

Beaujolais｜フランス ボージョレ地区

• Beaujolais-village Lois-jadot　ボージョレ ヴィラージュ ルイ・ジャド

Cotes du rhone｜フランス コート・デュローヌ地方

• Saint Cosme grenache・pinot noir　サン・コム　グルナッシュ・ピノ・ノワール
• Cotes du rhone rouge M.chapoutier　コート・デュ・ローヌ　ルージュ　シャプティエ
• Croses hermitage Paul Jabouret　クローズ　エルミタージュ　ポールジャブレ
• 2016 Ch neuf-du-pape CRISTIA　シャトー・ヌッフ・ド・パプ　クリスティア
• 2006 Cote-Rotie La chatillonne Vidal-Fleury　コート・ロティ　ラ・シャティヨンヌ　ヴィダル・フル―リー

Sud‐Ouest・Provence・Alsace　フランス　南西地方・プロヴァンス・アルザス

• Chateau Lamartine Cahors　シャトー　ラマルティーヌ　　カオール
• Chateau Montus Alain Brumont　シャトーモンテュス　アラン・ブリュモン　
• Burlenberg Premier Cru ビュルランベルグ　プルミエ・クリュ

Bordeaux｜フランス ボルドー地方

• Mouton cadet rouge　ムートン　カデ
• Château Mont‐pérat　シャトー・モンペラ
• Le haut medoc giscours　ル・オーメドック・ジスクール
• Saint‐estephe de Calon Segur　サンテステフ　ド　カロン・セギュール
• Château Clarke　シャトー・クラーク（リストラック・メドック）
• Les Alléｅs de Cantemerle 　レ・ザレ・ド・カントメルル（第5級）
• Château Lagrange　シャトー・ラグランジュ（第3級）
• Château Desmirail　シャトー・デスミライユ（第3級）
• Château Gruaud Larose　シャトー・グリュオ・ラローズ（第2級）
• Château Clerc Milon　シャトー・クレール・ミロン（第5級）
• Lamouroux（Château Rauzan-ségla）　ラムルー（シャトー・ローザン・セグラ　セカンド）　
• Château Rauzan-ségla　シャトー・ローザン・セグラ（第2級）
• Château La Lagune　シャトー・ラ・ラギューヌ（第3級）
• Château Calon Segur　シャトー・カロン・セギュール（第3級）
• Château Leoville Las cases 　シャトー・レオヴィル・ラスカーズ（第2級）
• Château Chasse Spleen　シャトー・シャススプリーン
• Chateau Giscours　シャトー・ジスクール（第3級）
• Château Brane-Cantenac　シャトー・ブラーヌ・カントナック（第2級）
• Château Cantenac Brown　シャトー・カントナック・ブラウン（第3級）
• Château Boyd Cantenac　シャトー・ボイド・カントナック（第3級）
• Château Lascombes Cuvee FLV　シャトー・ラスコンブ　フランソワ・ルイ・ヴィトン
• Château Pontet Canet 　シャトー・ポンテ・カネ（第5級）
• Le Petit Mouton de Mouton Rothschild　プティ・ムートン
• Pavillon Rouge du Chateau　パヴィヨンルージュ　デゥ・シャトーマルゴー
• Château l'Evangile　シャトー・レヴァンシブル
• Château Lynch Bages　シャトー・ランシュバージュ（第5級）
• Château Haut-Brion　シャトー・オーブリオン（第1級）
• Château Latour　シャトー・ラトゥール（第1級）
• Château Lafite Rothschild　シャトー・ラフィット・ロートシルト（第1級）
• Château Mouton Rothschild　シャトー・ムートン・ロートシルト（第1級）
• Château Margaux　シャトー・マルゴー（第1級）

New World｜その他各国の赤ワイン

• Toso cabernet sauvignon（アルゼンチン）　トソ　カベルネソーヴィニヨン
• Swartland pinotage（南アフリカ）　スワートランド　ピノタージュ
• Gumprs shiraz Richard Hamilton（オーストラリア）　ガンパーズ・シラーズ　リチャード　ハミルトン

※予告なくビンテージが変更となる場合がございます。予めご了承ください。

古くから日本酒の名地として全国に名高い福島県の日本酒を多数取り揃えております。
豊かな大自然に育まれた清らかな水と米、蔵元に受け継がれた酒造りの技と心意気が、愉しむ人の心に伝わります。
料理に合う日本酒からおすすめの一本まで、心をこめてご案内いたします。

福島の日本酒／冷酒

裏磐梯高原ホテル　オリジナル冷酒

• 郡山市
• 渡辺酒造
• 300ml

ほまれ　淡麗辛口

• 喜多方市
• ほまれ酒造
• 300ml

良志久　純米

• 喜多方市
• 大和川酒造
• 300ml

吉の川　生貯蔵酒

• 喜多方市
• 吉の川酒造
• 300ml

夢心　奈良萬　純米

• 喜多方市
• 夢心酒造
• 300ml

末廣　極辛口　鬼羅

• 会津若松市
• 末廣酒造
• 300ml

金紋会津　あらばしり

• 会津田島町
• 会津酒造
• 300ml

奥の松　純米生酒

• 二本松市
• 奥の松酒造
• 300ml

大七真桜　純米吟醸生もと

• 二本松市
• 大七酒造
• 300ml

夢酔月　純米吟醸無濾過生

• 喜多方市
• 大和川酒造
• 720ml

曙酒造　一生青春

• 会津坂下町
• 曙酒造
• 720ml

末廣酒造　大吟醸玄宰

• 会津若松市
• 末廣酒造
• 720ml

榮川　大吟醸　榮四郎

• 磐梯町
• 榮川酒造
• 720ml

赤七十郎　純米無濾過

• 猪苗代町
• 稲川酒造
• 720ml

国権　純米酒

• 南会津町
• 国権酒造
• 720ml

大七　純米吟醸　箕輪門

• 二本松市
• 大七酒造
• 720ml

福島の日本酒／燗酒

大七生もと　純米

• 二本松市
• 大七酒造
• 180ml

自然酒純米原酒

• 郡山市
• 仁井田本家
• 180ml

福島の焼酎

麦焼酎　麦人気

• 二本松市
• 人気酒造
• 120ml

芋焼酎　芋人気

• 二本松市
• 人気酒造
• 120ml

蕎麦焼　酎出逢い

• 二本松市
• 人気酒造
• 120ml

米焼酎　ゴールド秘酎

• 磐梯町
• 榮川酒造
• 120ml

その他おすすめ

猪苗代地ビール

• 猪苗代町
• 猪苗代地ビール館
• 400ml