裏磐梯高原ホテルでは、12月11日から12月23日まで、初開催となる「会津 新酒飲み比べフェア2026」を開催いたします。

秋に収穫されたばかりの新米で仕込まれる会津の新酒。酒造りが本格化する12月初旬までに搾られる「しぼりたて生酒」は、フレッシュな香りと若々しい味わいが魅力の、この時期だけに味わえる大変希少な季節限定酒です。

フェアでは、会津を代表する酒蔵が醸す厳選のしぼりたて生酒をご用意。後藤料理長おすすめの、しんごろう餅や味噌田楽、烏賊人参などの会津の郷土料理とともに、冬ならではの旬の味覚をご堪能いただけます。

プランは、会津新酒3種を各1合ずつじっくりとご堪能いただけるプランと、3種を各100mlずつ味わえる300ml飲み比べプランをご用意しております。

この季節にしか出会えない、しぼりたての会津新酒と郷土の味覚が織りなす贅沢なひとときを、ぜひ裏磐梯高原ホテルでお楽しみください。

※日本料理・西洋料理のいずれをお選びのお客様もお申し込みいただけます。
※本フェアの新酒・お料理は、1セットを2～3名様でシェアしてお楽しみいただけます。

【裏磐梯高原ホテル　「会津 新酒飲み比べフェア2026」】
＜開催期間＞
2026年12月11日（金）～12月23日（水）※13日間限定

＜内容＞
・会津の新酒
1.會津龍が沢　純米大吟醸　うすにごり生原酒（榮川酒造）
2.辰泉　しぼりたて純米　うすにごり生（辰泉酒造）
3.天明　中取り零号　瑞穂黄金　純米生原酒　おりがらみ（曙酒造）

・郷土料理5種（烏賊人参、しんごろう餅、裏磐梯 花豆、味噌田楽、会津高田梅）
　
＜料金＞
・会津新酒3種（各1合）＋郷土料理5種　1セット3,850円（税込）
・会津新酒3種（各100ml）＋郷土料理5種　1セット3,300円（税込）

＜ご予約方法＞
以下のいずれかの方法で、ご宿泊日の3日前までにお申し込みください。

1.お電話でのお申し込み　
　TEL：0241-32-2211

2.宿泊予約フォームからのお申し込み
　ご宿泊をオンラインで予約される際に、予約フォームの備考欄へ「新酒飲み比べ〇セット希望」とご記入ください。

3.お問合せフォームからのお申込み
　お問い合わせフォームに、ご宿泊日、ご予約者名、ご希望のセット数をご記入のうえ、送信してください。
　＞＞＞お問合せフォームはこちら

皆様のお越しを心よりお待ちしております。

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※写真の日本酒はイメージです。